Chef Dapur SPPG ciledug diajak Tersertifikasi: Demi Layanan Gizi MBG yang Unggul dan Zero Accident
jabar-online.com | Minggu, 15 Maret 2026, 17:35 WIB | Her
— KOTA BEKASI | Pelatihan dan Sertifikasi Chef yang diselenggarakan oleh Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP) bekerja sama dengan Pasatama Institute berlangsung di Amaroossa Grande Bekasi pada Minggu (15/3). Kegiatan ini diikuti oleh sejumlah peserta dari berbagai daerah dan latar belakang profesi kuliner yang ingin meningkatkan kompetensi serta memperoleh sertifikasi resmi di bidang keahlian memasak.Salah satu peserta yang terlihat antusias mengikuti rangkaian kegiatan pelatihan ini adalah Usep Warman, peserta dari dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) wilayah Kelurahan Sudimara Barat, Kecamatan Ciledug, Kota Tangerang. Ia mengaku pelatihan ini menjadi kesempatan penting untuk menambah wawasan serta memperkuat keterampilan dalam menerapkan standar kerja dapur yang higienis, aman, dan profesional.
“Sertifikasi chef ini adalah bukti bahwa kita adalah pelaksana yang baik dalam menjalankan program negara, yang bisa memberikan layanan kualitas yang terbaik untuk masyarakat,” ujar Usep.
Usep juga mengajak rekan-rekan pelaku dapur SPPG di berbagai daerah untuk turut mengikuti program pelatihan dan sertifikasi ini. Menurutnya, semakin banyak tenaga dapur yang tersertifikasi akan membantu menciptakan pelayanan makan bergizi yang lebih profesional dan terstandarisasi dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG).
“Buat rekan-rekan yang belum ikut sertifikasi, silakan mengikuti program ini sebagai bukti komitmen kita secara profesional kepada negara,” imbuh Usep.
